Сало с чесноком на леща, рецепт насадки на донку

Сало с чесноком на леща. Сало с чесноком как насадку при ловле леща обычно почему-то редко используют. Она больше в ходу не в нашей стране, а в более южных регионах. И ловят на него либо усача, либо морскую рыбу. И совершенно напрасно! Хорошо приготовленное сало годится при ловле леща ничуть не менее, чем, например, традиционный опарыш, червь, а во многом и превосходит их.

Преимущества сало с чесноком как насадки на леща

первый плюс

• Всем известно, что лещ в первую очередь при поиске корма ориентируется главным образом обонянием. Он реагирует на запахи, распространяющиеся по дну, и именно по ним определяет, где есть корм, а где бескормный участок. Поэтому насадки с сильным и приятным запахом, который, конечно, не будет отталкивать рыбу, предпочтительнее.
  Именно поэтому рыболовы сдабривают леща и опарыша ароматизаторами. К сожалению, многие из них имеют химическое происхождение. А любой искусственный ароматизатор, как бы привлекательно для покупателя он ни выглядел, может оттолкнуть рыбу. Даже хорошо разрекламированный WD-40 при рыбалке на карася. Дело в том, что рыба чувствует запахи иначе, совсем не так, как человек. И то, что вкусно и ароматно для человека, для рыбы может быть источником опасности. Такой же естественный аромат как чеснок давно доказал свою привлекательность для всех видов карповых рыб. Благодаря сильному запаху он привлекает рыбу с большой дистанции и не отпугивает её. Поэтому сало с чесноком хорошо так же добавлять в прикормку. Как приготовить хорошую прикормку на леща можно почитать в статье — прикормка на леща.

Второй плюс

• Сало с чесноком является для рыбы очень калорийным и питательным продуктом. Благодаря большому количеству жира рыба поедает сало с чесноком аппетитно, быстро, редко выплёвывая приманку и смакуя недолго. Поэтому здесь при ловле леща можно применять более крупные крючки, менее длинные поводки. Да и вообще те оснастки, которые делают упор на засекаемость рыбы и чувствительность к поклёвке. А не те, которые меньше пугают рыбу и ощущаются ей.

Третий плюс сало с чесноком на леща

• Третий плюс — это сохраняемость насадки. Конечно, часть насадки, которая уже довольно долго пробыла в общем рыболовном контейнере, лучше всего будет не класть обратно в холодильник. Вполне возможно, что там остались какие-то бактерии. Может, поселилась плесень, и так или иначе сохранить её не удастся. Тем не менее, та часть сала, которая не была использована. И находилась не в маленьком контейнере в руках у рыболова, а в общем большом. Можно повторно брать и использовать в качестве насадки на следующую рыбалку.

Четвёртый плюс

• Четвёртый плюс — это надёжность. Насадка отлично держится на крючке и её можно долго не заменять. Запах чеснока стойкий, он будет сохраняться длительное время, и рыба сможет по нему найти насадку даже если она провалилась в слой ила. Сало не портится, не объедается мелкой рыбой, в отличие от того же червя, опарыша или особенно мотыля. Оно не сорвётся с крючка при ложной поклёвке. Если ловят на несколько донок, оно, пока находится на крючке, дождётся своего леща и даже спустя 5-6 часов способно показать поклёвку, при этом донку можно не проверять и не перезабрасывать, если она молчит.

Пятый плюс

• Плавно переходим к ещё одному плюсу — это экономия и дешевизна. Как известно, сало обычно стоит недорого. Для рыбалки можно применять пожёстче и подешевле, так называемую обрезь со шкурками. В среднем за рыбалку расходуется всего около 30-50 граммов сала, если не меньше, в качестве насадки, редко больше. Для сравнения, черви могут стоить гораздо дороже, а расход их больше за счёт того, что и мелочь их съест, и перезабрасывать придётся чаще.

как насадить сало на крючок

Минус сало с чесноком как насадка на леща

У сала есть один существенный минус — это хоть и животная, но не живая насадка. Как известно, рыба ищет корм не только по запаху, но и по микроколебаниям в воде. Она может улавливать электрические импульсы, которые испускают мышцы насекомых в воде, и затем искать по ним их. Сало же такого не имеет. Да, чеснок может создавать довольно сильный запах. Но он не создаёт требуемой электроотрицательности, которая способна привлечь рыбу к месту ловли.
На этом основан, кстати, метод ловли линя с червяком на чеснок. Червяков натирают чесноком, в результате чего они чувствуют на себе жжение чеснока и начинают очень активно дёргаться на крючке. Линь на дне быстро находит такую гиперактивную насадку и сразу её поедает.
Как видно, плюсов у сала гораздо больше, чем минусов. Сдобренное чесноком, оно более всего подходит для ловли леща.

Как приготовить сало с чесноком для насадки

Проще всего использовать уже готовое пищевое сало, если в доме оно есть.

• Для приготовления вначале его разрезают тонкими дольками вдоль волокон роста волос, по 5-8 мм толщиной. Это примерно перпендикулярно к кожице.
• Затем дольки натирают долькой чеснока, нарезанной поперёк, и оставляют в небольшой закрытой баночке на сутки.
• После этого сало нарезают сначала на полоски квадратного сечения, по 5-8 мм толщиной, а затем — на маленькие пластинки по 5-8 мм длиной и шириной и 3-5 мм толщиной.
• Пластинки затем складывают в ту же ёмкость с дольками ещё на день.

Как солить сало с чесноком на леща

Как видно, сало не так быстро готовится как, например, каша, но зато его можно сделать заранее и потом хранить в холодильнике.
Если дома нет своего сала, можно купить недорогую обрезь со шкурками в магазине и наделать сала из него. Для посола необходимо:

1. Взять пласты с обрезью и разделить на ломти толщиной 3-5 см, обычно обрезь бываеть около 3 см. Для ломтей толще 5 см применяют другую технологию.
2. Нарезать их так, чтобы они помещались в ёмкость квадратного вида — у автора это пищевой пластиковый контейнер, например;
3. Сделать в пластинах надрезы через каждые 5 см до самой шкурки ножом и натереть их крупной каменной солью. Соли должно быть нормально, чтобы она заполняла надрез и оставалась налипшим слоем снаружи;
4. Вставить в надрезы нарезанные дольки чеснока. Чеснок будет предохранять сало от порчи, а не только является ароматизатором.
5. Сало солится примерно неделю. Через неделю его можно употреблять, как в пищу, так и для жарения шкварок, так и для насадки.
6. Неиспользованную часть можно заложить на хранение в морозилку. Для этого сало очищают от излишка соли, ломтиков чеснока, просто постучав ребром о доску — всё ненужное вытряхивается и стряхивается.
7. Ломти заворачиваются в пищевую бумагу и складываются в морозилку. Также хранят и неиспользованный остаток сала после рыбалки.

Как видно, можно использовать как готовое покупное сало, которое продаётся повсеместно, так и приготовить из дешёвой обрези самостоятельно.

Как насаживать на крючок

Для ловли подходят довольно крупные крючки от 8 до 4 номера. Такой крючок хорошо засекает даже не слишком крупного подлещика, в то же время он даёт возможность справиться и с крупной рыбой. При желании, если рыба мелковата, или если ловят на тонкую фидерную снасть, на поплавочку, ставят крючок 8 номера. Меньше использовать не нужно.

Как было описано в прошлом разделе, для насадки используются пластинки 3-5 мм толщиной и 5-8 см в ширину. Их наживляют последовательно, закрывая весь поддев крючка и часть цевья. Обязательно открывают жало, так как это довольно жёсткая насадка и проткнуть её при подсечке часто бывает невозможно. Также лучше оставить открытой и часть поддева, чтобы лещ лучше засекался. Какой-то мелкий мусор, за который лещ может принять крючок, обычное дело на дне, и он просто схватить такую насадку, как делает и обычно.
Для более мелких крючков, 8-7 номера, следует насаживать чуть по другому. Насаживаемый ломтик берут узкий, около 3 мм толщиной. Затем делают один поддев за краешек, пропускают и делают второй покол за другой краешек. Таким образом, на крючке ломтик висит гармошкой. При желании, если крючок более крупный, можно посадить два таких ломтика. Однако лучше использовать более толстые кусочки и сажать их как обычно, насквозь.

Какая ещё рыба клюёт на сало

Для ловли сало с чесноком можно использовать для всех более-менее крупных карповых рыб. Отлично берёт на сало карась. Оно хорошо ещё и тем, что отлично отсекает мелочь. Нарезать его для этой цели нужно покрупнее, кубиками 1х1х1 см толщиной и более. Заглотить его может только крупный карась. Крючки при этом используют 4 номер.
Точно так же сало используют и для ловли линя. Так же, как и для карася, ставят крупный крючок и крупный кусок сала. Это позволит отсекать поклёвки мелочи, плотвы, другой рыбы. И, конечно, на сало можно ловить карпа. Для этого нужно ездить на платник, так автор ловил всего пару раз, потому что недёшево. Но уловом удалось себя очень порадовать.
Другая карповая рыба, такая, как густера, синец, клюют на сало тоже. Однако они хватают его реже, потому что у них гораздо меньше пасть. Часто они просто не в состоянии заглотить такую насадку. Лещ же с ней справляется легко.
Часто на сало берёт и хищная рыба. Хватает такую насадку судак, налим. Они тоже могут быть приятным приловом для лещатника. Иногда попадается и окунь, но очень редко и только достаточно крупный. Можно считать его поклёвки случайными.